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Les frères Gonon signent un saint-joseph rouge de haut-vol délicieux et envoûtant.
Les frères Gonon signent un saint-joseph blanc de haut-vol délicieux et envoûtant.
Les frères Gonon signent un saint-joseph blanc de haut-vol délicieux et envoûtant.
Un pinot noir plein d'élégance et de saveur, une belle introduction au savoir-faire et à la grandeur du domaine Claude Dugat. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur.
Le vigneron Nick Mills, fils de Rolfe et Lois est revenu à la propriété en 2002 après quatre années de travail, d'études et de vie en Bourgogne. Il a fait ses armes en viticulture au Domaine Jean-Jacques Confuron, Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Albert Mann et bien d'autres.