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Le 1er cru Crausot provient de parcelles ensoleillées et bien drainées, offrant un Chardonnay d'une grande intensité aromatique.
La cuvée Teppe des Cheneves est issue de vieilles vignes de Chardonnay plantées sur des sols argilo-calcaires, bénéficiant d'une viticulture raisonnée.
Les rares cuvées Pousse d'Or de l'ère Gérard Potel sur un millésime d'exception.
Un Pinot Noir confidentiel de Genève produite en petite quantité.
Ces vins précis et subtils font honneur au terroir genevois et suscitent un engouement notoire, bien au-delà des frontières du canton et du pays. La qualité de ses vins lui a d’ailleurs permis de faire partie des cinq meilleurs vignerons suisses honorés au rang d’icône suisse par le guide officiel Gault-Millau.
Le terroir de Raissennaz est simplement exceptionnel! Il se compose d’une triptyque qui fait merveille dans l’expression du Pinot Noir. Il y a d’abord le calcaire, présent dans le sous-sol, il donne au cépage son élégance puis une argile fine l’enrichit d’une texture soyeuse et finalement une exposition ouest garanti un climat plutôt frais et tempéré propice à une expression ultime de ce cépage.
Chambertin Clos de Bèze : L'Apogée des Grands Crus Bourguignons.
Nuits-Saint-Georges Premier Cru issu d’un clos monopole de 2 hectares.