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25,50 €
Une Gueuze qui exhale des arômes acidulés et fruités, avec des notes d’agrumes, de pomme verte et de rhubarbe. En bouche, elle est vive, légère et rafraîchissante.
22,00 €
Une bulle délicate et une tension minérale qui lui confèrent une grande élégance. La finale est longue et saline, avec une touche de miel et de citron.
28,50 €
Une Gueuze acidulé, mais présente un côté fruité et rond qui la rend plus accessible peut-être pour les non-connaisseurs.
29,50 €
Une Gueuze ample, généreuse, avec une bulle fine et une acidité bien intégrée. La finale est longue et gourmande, avec une pointe de vanille et de citron.
29,50 €
Une Gueuze vive, charnue, avec une finale saline et rafraîchissante.
25,00 €
un goût acidulé et fruité, avec une touche de sècheresse provenant de la peau des prunes.
145,00 €
Les frères Gonon signent un saint-joseph rouge de haut-vol délicieux et envoûtant.
255,00 €
Benoît Ente exploite une petite parcelle d’un demi-hectare sur le climat des Houillères à Chassagne, juste limitrophe du finage de Puligny (tout contre Les Tremblos et les Enseignères). Ce terroir des Houillères apportent la tension et la pureté aromatique auxquelles Benoît n’hésite pas à dire qu’il voue un véritable « culte ».
150,00 €
Il provient d’un des plus petits parcelles du domaine, où les vignes poussent sur des sols argileux et sont soumises à beaucoup de vent
179,00 €
Il provient d’une parcelle située à une altitude de 700 pieds au-dessus de la rivière Santa Ynez, sur un ancien fond marin siliceux et diatomique datant de 25 millions d’années.
189,00 €
Il provient d’une parcelle située à une altitude de 700 pieds au-dessus de la rivière Santa Ynez, sur un ancien fond marin siliceux et diatomique datant de 25 millions d’années.
150,00 €
Les vignes ont été développées et cultivées depuis 2007 avec Chris King, un des plus célèbres cultivateurs biologiques de Santa Barbara.
145,00 €
Les vignes ont été développées et cultivées depuis 2007 avec Chris King, un des plus célèbres cultivateurs biologiques de Santa Barbara.
139,00 €
Les frères Gonon signent un saint-joseph rouge de haut-vol délicieux et envoûtant.
165,00 €
Les frères Gonon signent un saint-joseph rouge de haut-vol délicieux et envoûtant.
110,00 €
Les frères Gonon signent un saint-joseph blanc de haut-vol délicieux et envoûtant.