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Viticulture

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  • 9,00 € - 255,00 €

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  • Domaine : Benoit Ente
  • Domaine : Cave Spring
  • Domaine : Domaine Masse
  • Domaine : Lismore Estate
  • Domaine : Philippe Alliet
sale -10%
13,50 € 15,00 € -10%

Cave Spring Cellars célèbre plus de 30 ans d'excellence dans la vinification avec un profond respect de leur terroir. Ce domaine s'est établi comme l'un des vignobles les plus acclamés au Canada.

39,00 €

Un gros calin olfactif qui peut rivaliser avec les plus belles syrah du Rhône Nord.

29,00 €

Viognier d'une qualité éblouissante d'un paradis viticole au pied des montagnes spectaculaires de Greyton à trois heures de route du Cap.

29,00 €

Un Sauvignon Blanc réalisé dans un style ‘' oxydatif ‘’ avec des fûts plus usagés de 500 litres apportant richesse, fruit intense et complexité.

255,00 €

Benoît Ente exploite une petite parcelle d’un demi-hectare sur le climat des Houillères à Chassagne, juste limitrophe du finage de Puligny (tout contre Les Tremblos et les Enseignères). Ce terroir des Houillères apportent la tension et la pureté aromatique auxquelles Benoît n’hésite pas à dire qu’il voue un véritable « culte ». 

9,90 €

Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés. La fermentation se fait pour 50 % en barriques et 50% en cuve et l’élevage dure 10 mois.

29,00 €

Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés. La fermentation se fait pour 50 % en barriques et 50% en cuve et l’élevage dure 10 mois.

14,50 €

Un Chinon souple et ouvert, qui exprime le talent de Philippe Alliet et son respect du terroir.

35,00 €

Un Chinon blanc rare et délicieux, qui révèle la finesse et la fraîcheur du chenin sur un coteau d’argile.