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Un pinot noir iconique de la région des Grisons, sans aucun doute le vin Suisse le plus connu au monde. Martha & Daniel Gantenbein nous offre un vin plein d'émotions qui ne laisse jamais indifférent. Limité à une par client.*
Avec le Cristal de la maison Roederer, on a assurément à faire à une cuvée de légende ! Un champagne imaginé en 1876 pour répondre à la demande du Tsar Alexandre II, déjà grand amateur des cuvées signée Louis Roederer, qui souhaite quelque chose de plus exceptionnel encore, une cuvée unique par son flacon et sa qualité.
Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés. La fermentation se fait pour 50 % en barriques et 50% en cuve et l’élevage dure 10 mois.
Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés. La fermentation se fait pour 50 % en barriques et 50% en cuve et l’élevage dure 10 mois.
Le Domaine Gauby, perle du Roussillon, dévoile "Muntada", une cuvée d'exception.
Un pinot noir iconique de la région des Grisons, sans aucun doute le vin Suisse le plus connu au monde. Martha & Daniel Gantenbein nous offre un vin plein d'émotions qui ne laisse jamais indifférent. Limité à une par client.*
1er Cus Rouge Clos Jus, issu de Pinot Noir sur sols argileux et calcaires, se distingue par sa structure et son élevage soigné.
Le 1er cru Crausot provient de parcelles ensoleillées et bien drainées, offrant un Chardonnay d'une grande intensité aromatique.
La cuvée Teppe des Cheneves est issue de vieilles vignes de Chardonnay plantées sur des sols argilo-calcaires, bénéficiant d'une viticulture raisonnée.