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Domaine mythique et coeur de la biodynamie du vignoble vouvrillon : des vouvrays moelleux et demi-secs vibrants, et des secs de gastronomie d'une précision unique, qui traduisent au mieux l'expression de ce terroir autrefois paré de tulipes éclatantes, offrant aujourd'hui des vins qui sont de véritables bouquets en bouteille.
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Domaine mythique et coeur de la biodynamie du vignoble vouvrillon : des vouvrays moelleux et demi-secs vibrants, et des secs de gastronomie d'une précision unique, qui traduisent au mieux l'expression de leur terroir...
Domaine mythique et coeur de la biodynamie du vignoble vouvrillon : des vouvrays moelleux et demi-secs vibrants, et des secs de gastronomie d'une précision unique, qui traduisent au mieux l'expression de ce terroir autrefois paré de tulipes éclatantes, offrant aujourd'hui des vins qui sont de véritables bouquets en bouteille.
Domaine mythique et coeur de la biodynamie du vignoble vouvrillon : des vouvrays moelleux et demi-secs vibrants, et des secs de gastronomie d'une précision unique, qui traduisent au mieux l'expression de ce terroir autrefois paré de tulipes éclatantes, offrant aujourd'hui des vins qui sont de véritables bouquets en bouteille.
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Ce Vosne Romanée 2018 est issue de vignes de pinot noir âgées en moyenne de 40 ans. Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire avec une exposition soleil levant plein est.
La peinture sur l’étiquette est une œuvre originale de Yves Gangloff lui-même, qui est aussi un artiste passionné. La cuvée sereine noire vient du prénom de la fille d’Yves Gangloff, Sereine, qui signifie “calme et paisible”.
Il provient d’un des plus petits parcelles du domaine, où les vignes poussent sur des sols argileux et sont soumises à beaucoup de vent
Il provient d’une parcelle située à une altitude de 700 pieds au-dessus de la rivière Santa Ynez, sur un ancien fond marin siliceux et diatomique datant de 25 millions d’années.