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Cave Spring Cellars célèbre plus de 30 ans d'excellence dans la vinification avec un profond respect de leur terroir. Ce domaine s'est établi comme l'un des vignobles les plus acclamés au Canada.
25,50 €
Une Gueuze qui exhale des arômes acidulés et fruités, avec des notes d’agrumes, de pomme verte et de rhubarbe. En bouche, elle est vive, légère et rafraîchissante.
22,00 €
Une bulle délicate et une tension minérale qui lui confèrent une grande élégance. La finale est longue et saline, avec une touche de miel et de citron.
28,50 €
Une Gueuze acidulé, mais présente un côté fruité et rond qui la rend plus accessible peut-être pour les non-connaisseurs.
29,50 €
Une Gueuze ample, généreuse, avec une bulle fine et une acidité bien intégrée. La finale est longue et gourmande, avec une pointe de vanille et de citron.
29,50 €
Une Gueuze vive, charnue, avec une finale saline et rafraîchissante.
25,00 €
un goût acidulé et fruité, avec une touche de sècheresse provenant de la peau des prunes.