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Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel !
Largement considéré comme l'un des plus grands producteurs de Meursault. Les rouges moins connus (et tout aussi délicieux) sont un vrai régal. Élevé et fermenté biologiquement, c'est un effort savoureux qui affiche retenue et élégance.