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Un Gevrey Chambertin du mythique Claude Dugat, un pinot noir sur le velours et tannins soyeux. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur.
Ce climat, toujours vendangé par Eric Rousseau et son équipe en dernier, est exposé Sud sur une pente douce et il bénéficie d'un souffle frais descendant de la combe de Lavaux.
Une grande cuvée de Jacques Tatasciore. Les Virgas se présentent avec une grande délicatesse dans l’aromatique, une fusion du bois idéale et le corps se distingue par sa très belle texture, consistante, un tanin d’orfèvre, velouté, magique et une finale magnifique, d’une grande tenue. sur allocation*
Le dry red n°1 est l’un des vins les plus emblématiques du domaine Yarra Yering, situé dans la vallée de Yarra en Australie.
L’underhill issu d’un cépage unique, la syrah, tire son nom d’une parcelle située au pied des collines de Warramate, qui produit des raisins d’une grande intensité.
Dans le Wairarapa, en 1979, Dry River s'est rapidement imposé comme l'un des meilleurs producteurs du pays. Avec la vision du vigneron Neil McCallum, Dry River est entre de bonnes mains et continue d'être l'un des vins les plus recherchés de Nouvelle-Zélande.
Le vigneron Nick Mills, fils de Rolfe et Lois est revenu à la propriété en 2002 après quatre années de travail, d'études et de vie en Bourgogne. Il a fait ses armes en viticulture au Domaine Jean-Jacques Confuron, Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Albert Mann et bien d'autres.
Cette cuvée, issue d'un sol brun rouge calcaire, révèle la richesse de son terroir avec des arômes de fruits mûrs. Imaginez des cerises et des framboises éclatant en bouche, enveloppées dans une minéralité intense grâce à ce sol unique. La Dizy Terres Rouges, avec ses bulles fines et persistantes, évoque la profondeur et la passion de son terroir.
Cette cuvée, issue d'un sol brun rouge calcaire, révèle la richesse de son terroir avec des arômes de fruits mûrs. Imaginez des cerises et des framboises éclatant en bouche, enveloppées dans une minéralité intense grâce à ce sol unique. La Dizy Terres Rouges, avec ses bulles fines et persistantes, évoque la profondeur et la passion de son terroir.
Cette cuvée, issue d'un sol brun rouge calcaire, révèle la richesse de son terroir avec des arômes de fruits mûrs. Imaginez des cerises et des framboises éclatant en bouche, enveloppées dans une minéralité intense grâce à ce sol unique. La Dizy Terres Rouges, avec ses bulles fines et persistantes, évoque la profondeur et la passion de son terroir.
Cette cuvée, issue d'un sol brun rouge calcaire, révèle la richesse de son terroir avec des arômes de fruits mûrs. Imaginez des cerises et des framboises éclatant en bouche, enveloppées dans une minéralité intense grâce à ce sol unique. La Dizy Terres Rouges, avec ses bulles fines et persistantes, évoque la profondeur et la passion de son terroir.
Au cœur de la Bourgogne, dans le prestigieux terroir de Nuits-Saint-Georges. Ici, les vignes de 7,2 hectares du Clos des Forets s'étendent paisiblement, entourées de bois mystérieux et ancestraux. La terre, riche et généreuse, nourrit ces ceps de vigne, et le murmure des feuilles des arbres semble chuchoter des secrets anciens.
Un voyage au cœur de la Provence, niché entre les Alpilles et la Méditerranée, ce domaine familial est le théâtre d'un mariage harmonieux entre nature sauvage et savoir-faire.
Des vignes situées à Au Chouillet et Aux Lavières puis en 2010 une parcelle aux Argillats a été ajoutée. Une concentration très fine aux saveurs concentrées et intenses de poids moyen qui sont façonnées par des tanins modérément fermes mais pas vraiment rustiques sur la finale d'une longueur impressionnante.
Un voyage au cœur de la Provence, niché entre les Alpilles et la Méditerranée, ce domaine familial est le théâtre d'un mariage harmonieux entre nature sauvage et savoir-faire.
Élégance et Caractère, le Vin de Bourgogne Par Excellence.