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  • Millésime : Non millésimé
  • Viticulture : Raisonné
180,00 €

Le premier millésime de cette cuvée '' la marie '' d'une parcelle située au pied du château de Gevrey. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur. Limité à 1 par client*

129,00 €

Un Gevrey Chambertin du mythique Claude Dugat, un pinot noir sur le velours et tannins soyeux. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur. 

139,00 €

Un Gevrey Chambertin du mythique Claude Dugat, un pinot noir sur le velours et tannins soyeux. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur. 

79,00 €

Un Chassagne Montrachet rouge des plus surprenants, le pinot noir peu représenté sur l'appellation, le grand domaine de Jean Claude Ramonet excelle avec cette cuvée ! C’est le grand-père de Noël et Jean-Claude, Pierre Ramonet, qui a fondé cette exploitation dans les années 20, devenant rapidement une figure du vignoble bourguignon. Ce personnage vendait en effet déjà ses vins dans des restaurants étoilés ou encore aux Etats-Unis avant la Seconde Guerre mondiale. 

280,00 €

Le Puligny Montrachet d'un vigneron de légende avec une grande maîtrise des rendements sur des terroirs d'exception. C’est le grand-père de Noël et Jean-Claude, Pierre Ramonet, qui a fondé cette exploitation dans les années 20, devenant rapidement une figure du vignoble bourguignon. Ce personnage vendait en effet déjà ses vins dans des restaurants étoilés ou encore aux Etats-Unis avant la Seconde Guerre mondiale. 

145,00 €

Le dry red n°1 est l’un des vins les plus emblématiques du domaine Yarra Yering, situé dans la vallée de Yarra en Australie.

110,00 €

Le dry red n°2 est un autre vin phare du domaine Yarra Yering, inspiré par les vins du Rhône nord.

125,00 €

Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel.

100,00 €

L’underhill issu d’un cépage unique, la syrah, tire son nom d’une parcelle située au pied des collines de Warramate, qui produit des raisins d’une grande intensité.

489,00 €

La parcelle, de son vrai nom '' Les Grandes Ruchottes '', est un authentique terroir à blanc, c'est sans doute une des cuvées les plus passionnantes du domaine Ramonet grâce à son extraordinaire densité de fruit, un vaste ensemble d'arômes et de textures qui aboutiront à un vin sublime, après du temps passé en cave ou à s'ouvrir dans le verre.

63,00 €

Le dry red n°2 est un autre vin phare du domaine Yarra Yering, inspiré par les vins du Rhône nord.

63,00 €

Le dry red n°1 est l’un des vins les plus emblématiques du domaine Yarra Yering, situé dans la vallée de Yarra en Australie. 

60,00 €

Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel !

49,00 €

L’agincourt est un vin rouge élégant et fruité du domaine Yarra Yering, il tire son nom d’une parcelle située au nord-est du vignoble, qui produit des raisins d’une grande finesse.

49,00 €

L’agincourt est un vin rouge élégant et fruité du domaine Yarra Yering, il tire son nom d’une parcelle située au nord-est du vignoble, qui produit des raisins d’une grande finesse.

60,00 €

Un chardonnay qui exprime toute la finesse et la minéralité du terroir de Yarra Yering, qui bénéficie d’un climat frais et d’un sol riche en graviers.