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Viticulture

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Prix

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  • 27,00 € - 1 449,00 €

Disponibilité

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  • Millésime : 1979
  • Millésime : 2009
  • Millésime : 2010
  • Millésime : 2011
  • Millésime : 2022
  • Cépage : Chardonnay
  • Cépage : Pinot Noir
  • Cépage : Trousseau
  • Format : 75 cl
  • Format : Magnum 150cl
549,00 €

Un assemblage de neuf parcelles, huit viennent du secteur Sud-Est de Gevrey ( notamment en Reniard, Champs Chenys, Crais et un peu de 1er cru Clos Prieur ). La plupart des vignes ont environ 20 ans dû au grand gel hivernal de 1985. Une bouteille d'une grande finesse qui procurera une grande émotion à coup sûr. Limité à une par client*

1 449,00 €

Au début du XXe siècle, le vignoble champenois est détruit par le phylloxéra. Tout doit être replanté avec des porte-greffes issus de plants américains, pour résister à l’insecte dévastateur. Tout, à l’exception de deux parcelles Bollinger classées Grand cru : les Chaudes Terres et le Clos Saint-Jacques, à Aÿ. Deux parcelles cultivées à l’ancienne, en foule, selon la méthode du provignage, travaillées manuellement et parfois même à l’aide d’un cheval de trait. Bollinger Vieilles Vignes Françaises est un symbole, porteur d’une mémoire presque disparue : un souvenir patrimonial, extraordinaire et bouleversant. La production du millésime 2009 de Vieilles Vignes Françaises est de 2420 bouteilles numérotées.

1 150,00 €

Ce climat, toujours vendangé par Eric Rousseau et son équipe en dernier, est exposé Sud sur une pente douce et il bénéficie d'un souffle frais descendant de la combe de Lavaux.

125,00 €

Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel.

275,00 €

Un champagne élégant et complexe, issu d’un chenin blanc d’Avize, qui révèle des notes de fruits jaunes, de fleurs et de vanille.

225,00 €

Des vignes situées à Au Chouillet et Aux Lavières puis en 2010 une parcelle aux Argillats a été ajoutée. Une concentration très fine aux saveurs concentrées et intenses de poids moyen qui sont façonnées par des tanins modérément fermes mais pas vraiment rustiques sur la finale d'une longueur impressionnante.

34,50 €

Située sur les hauteurs du village de Premeaux-Prissey, la parcelle de 1 ha d'un seul tenant et orientée sud-est surplombe la côte à 400m d'altitude. Elle se trouve juste au-dessus de notre Clos des Forêts Saint Georges.

79,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru, un monopole du domaine.

99,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru issu d’un clos monopole de 2 hectares.

239,00 €

Au cœur de la Bourgogne, dans le prestigieux terroir de Nuits-Saint-Georges. Ici, les vignes de 7,2 hectares du Clos des Forets s'étendent paisiblement, entourées de bois mystérieux et ancestraux. La terre, riche et généreuse, nourrit ces ceps de vigne, et le murmure des feuilles des arbres semble chuchoter des secrets anciens.

85,00 €

Cette cuvée est issue de vieilles vignes plantée ( en 1949 ) sur un terroir composé de marnes grises et d'éboulis provenant de la roche de Chalandigna.

185,00 €

Belle acidité, même une petite pointe d'iode, un Cailleret qui fait vraiment saliver à son apogée.

195,00 €

Une nouvelle et prometteuse cuvée du domaine des Lambrays, témoigne de l'acquisition récente, fin 2021, d'un hectare de vignes autrefois appartenant au domaine Truchot.

129,00 €

La cuvée de morey village vient de Riotte, Clos Solon, Les Larreys et surtout de La Bidaude, située juste au-dessus du Clos des Lambrays.

650,00 €

La présence des rafles joue un rôle important dans le bouquet du vin, marqué par des notes fumées et poivrées qui se superposent aux fruits noirs classiques. Voilà un grand cru d'une rare complexité, qui montre une grande persistance aromatique, sans avoir une densité exceptionnelle.

42,90 €

1er Cus Rouge Clos Jus, issu de Pinot Noir sur sols argileux et calcaires, se distingue par sa structure et son élevage soigné.

41,00 €

Le 1er cru Crausot provient de parcelles ensoleillées et bien drainées, offrant un Chardonnay d'une grande intensité aromatique.