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Viticulture

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Prix

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  • 29,00 € - 1 150,00 €

Disponibilité

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  • Millésime : 2011
  • Millésime : 2016
  • Millésime : 2022
  • Cépage : Chenin Blanc
  • Cépage : Pinot Noir
  • Cépage : Roussanne
  • Format : 75 cl
139,00 €

Un Gevrey Chambertin du mythique Claude Dugat, un pinot noir sur le velours et tannins soyeux. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur. 

549,00 €

Un assemblage de neuf parcelles, huit viennent du secteur Sud-Est de Gevrey ( notamment en Reniard, Champs Chenys, Crais et un peu de 1er cru Clos Prieur ). La plupart des vignes ont environ 20 ans dû au grand gel hivernal de 1985. Une bouteille d'une grande finesse qui procurera une grande émotion à coup sûr. Limité à une par client*

1 150,00 €

Ce climat, toujours vendangé par Eric Rousseau et son équipe en dernier, est exposé Sud sur une pente douce et il bénéficie d'un souffle frais descendant de la combe de Lavaux.

125,00 €

Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel.

85,00 €

Dans le Wairarapa, en 1979, Dry River s'est rapidement imposé comme l'un des meilleurs producteurs du pays. Avec la vision du vigneron Neil McCallum, Dry River est entre de bonnes mains et continue d'être l'un des vins les plus recherchés de Nouvelle-Zélande.

44,00 €

Le vigneron Nick Mills, fils de Rolfe et Lois est revenu à la propriété en 2002 après quatre années de travail, d'études et de vie en Bourgogne. Il a fait ses armes en viticulture au Domaine Jean-Jacques Confuron, Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Albert Mann et bien d'autres.

29,50 €

Domaine mythique et coeur de la biodynamie du vignoble vouvrillon : des vouvrays moelleux et demi-secs vibrants, et des secs de gastronomie d'une précision unique, qui traduisent au mieux l'expression de ce terroir autrefois paré de tulipes éclatantes, offrant aujourd'hui des vins qui sont de véritables bouquets en bouteille.

120,00 €

Domaine mythique et coeur de la biodynamie du vignoble vouvrillon : des vouvrays moelleux et demi-secs vibrants, et des secs de gastronomie d'une précision unique, qui traduisent au mieux l'expression de ce terroir autrefois paré de tulipes éclatantes, offrant aujourd'hui des vins qui sont de véritables bouquets en bouteille.

65,00 €

Élégance et Caractère, le Vin de Bourgogne Par Excellence.

299,00 €

Découvrez l'élégance rare du Hermitage blanc 2011 par Jean Louis Chave. Un vin blanc d'exception aux arômes subtils et captivants.

110,00 €

Les frères Gonon signent un saint-joseph blanc de haut-vol délicieux et envoûtant.

120,00 €

Un Chassagne Montrachet rouge des plus surprenants, le pinot noir peu représenté sur l'appellation, le grand domaine de Jean Claude Ramonet excelle avec cette cuvée ! C’est le grand-père de Noël et Jean-Claude, Pierre Ramonet, qui a fondé cette exploitation dans les années 20, devenant rapidement une figure du vignoble bourguignon. Ce personnage vendait en effet déjà ses vins dans des restaurants étoilés ou encore aux Etats-Unis avant la Seconde Guerre mondiale. 

79,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru, un monopole du domaine.

99,00 €

Nuits-Saint-Georges Premier Cru issu d’un clos monopole de 2 hectares.

195,00 €

Une nouvelle et prometteuse cuvée du domaine des Lambrays, témoigne de l'acquisition récente, fin 2021, d'un hectare de vignes autrefois appartenant au domaine Truchot.

129,00 €

La cuvée de morey village vient de Riotte, Clos Solon, Les Larreys et surtout de La Bidaude, située juste au-dessus du Clos des Lambrays.

650,00 €

La présence des rafles joue un rôle important dans le bouquet du vin, marqué par des notes fumées et poivrées qui se superposent aux fruits noirs classiques. Voilà un grand cru d'une rare complexité, qui montre une grande persistance aromatique, sans avoir une densité exceptionnelle.