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Le nez est très fin, sur une aromatique avec un bel éclat, baies des bois. Entrée en bouche caractérisée par une belle pulpe fruitée. Corps ample, généreux.. Extrêmement rare. sur allocation *
Cuvée iconique par les '' frères Foucault ''.
Le Bourg, une parcelle de très vieilles vignes du village de Chacé.