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Viticulture

Viticulture

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  • 13,00 € - 595,00 €

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  • Millésime : 2002
  • Millésime : 2014
  • Millésime : 2017
68,00 €

Le vigneron Nick Mills, fils de Rolfe et Lois est revenu à la propriété en 2002 après quatre années de travail, d'études et de vie en Bourgogne. Il a fait ses armes en viticulture au Domaine Jean-Jacques Confuron, Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Albert Mann et bien d'autres.

73,00 €

Chiara Boschis possède quelque six hectares de vignes en culture sur la commune de Barolo, connue pour produire des vins ouverts, riches et d'une grande structure.

350,00 €

Un champagne blanc de blancs d’une rare élégance et d’une pureté exceptionnelle. Cette cuvée millésimée 2002 Dégorgement Tardif résulte d’une année exceptionnelle, un Champagne unique, dégorgé en Juin 2021 après 17 ans sur lies !

350,00 €

Un champagne sublime et racé, issu d’un chenin blanc d’Avize, qui dévoile des arômes de fruits confits, de miel et de pain grillé. Cuvée millésimée 2002 Dégorgement Tardif résulte d’une année exceptionnelle, un Champagne unique, dégorgé en Juin 2021 après 17 ans sur lies !

320,00 €

l'élite des raides coteaux de Cornas

369,00 €

l'élite des raides coteaux de Cornas

111,00 €

Au cœur de la Bourgogne, dans le prestigieux terroir de Nuits-Saint-Georges. Ici, les vignes de 7,2 hectares du Clos des Forets s'étendent paisiblement, entourées de bois mystérieux et ancestraux. La terre, riche et généreuse, nourrit ces ceps de vigne, et le murmure des feuilles des arbres semble chuchoter des secrets anciens.

140,00 €

( traces étiquettes )

Largement considéré comme l'un des plus grands producteurs de Meursault. Les rouges moins connus (et tout aussi délicieux) sont un vrai régal. Élevé et fermenté biologiquement, c'est un effort savoureux qui affiche retenue et élégance.

255,00 €

Benoît Ente exploite une petite parcelle d’un demi-hectare sur le climat des Houillères à Chassagne, juste limitrophe du finage de Puligny (tout contre Les Tremblos et les Enseignères). Ce terroir des Houillères apportent la tension et la pureté aromatique auxquelles Benoît n’hésite pas à dire qu’il voue un véritable « culte ». 

170,00 €

Sensation automnale charnue et paillée avec des notes de griotte et de framboise, des tanins limoneux mûrs et une saveur d'orange sanguine pour l'acidité et la saveur.

120,00 €

Un style Barolo du pays des kangourou.

175,00 €

Cette cuvée sous la direction vinicole d'un nom bourguignon bien connu, Jean-Marie Fourrier, présente des arômes et une texture bourguignonne à l'ancienne.

429,00 €

Un Chef-d'Œuvre du Rhône, Incarnation de l'Hermitage.

198,00 €

Le domaine Vincent Dauvissat est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de Chablis, avec des vins rares et recherchés par les amateurs du monde entier

199,00 €

Le domaine Vincent Dauvissat est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de Chablis, avec des vins rares et recherchés par les amateurs du monde entier

145,00 €

Des chardonnay réalisé avec des vendanges manuelles et un tri sévère. Ils vinifient avec des levures indigènes, sans chaptalisation ni acidification, et élèvent leurs vins en fûts de chêne, dont 20 à 30% de neufs, pendant 12 mois, puis en cuves inox pendant 6 mois.

295,00 €

Des chardonnay réalisé avec des vendanges manuelles et un tri sévère. Ils vinifient avec des levures indigènes, sans chaptalisation ni acidification, et élèvent leurs vins en fûts de chêne, dont 20 à 30% de neufs, pendant 12 mois, puis en cuves inox pendant 6 mois.