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Un nez sobre et très frais de fruits rouges mûrs assortis à des saveurs avec une finale ferme et persistante. Ceci est un exemple de la haute qualité du domaine de Georges et Christophe Roumier.
Chambertin : L'Élégance Incarnée d'un Grand Cru Bourguignon.
Il provient du climat des Latricières, qui signifie “lieu où l’on trouve des pierres plates”.