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  • Millésime : 1979
  • Millésime : 2002
  • Millésime : 2004
  • Millésime : 2009
  • Millésime : 2010
  • Millésime : 2019
  • Millésime : Non millésimé
  • Cépage : Chardonnay
  • Cépage : Pinot Noir
  • Cépage : Sauvignon Blanc
459,00 €

La parcelle de sont vrai nom '' Les Grandes Ruchottes '' est un authentique terroir à blanc, c'est sans doute une des cuvées les plus passionnantes du domaine Ramonet grâce à son extraordinaire densité de fruit, un vaste ensemble d'arômes et de textures qui aboutiront à un vin sublime, après du temps passé en cave ou à s'ouvrir dans le verre. 

415,00 €

Une cuvée en monopole du domaine Georges Roumier qui abrite notamment des habitations des membres de la famille. Des vignes en pente douce qui reposent principalement sur de l'argile rouge typique de Morey.

1 449,00 €

Au début du XXe siècle, le vignoble champenois est détruit par le phylloxéra. Tout doit être replanté avec des porte-greffes issus de plants américains, pour résister à l’insecte dévastateur. Tout, à l’exception de deux parcelles Bollinger classées Grand cru : les Chaudes Terres et le Clos Saint-Jacques, à Aÿ. Deux parcelles cultivées à l’ancienne, en foule, selon la méthode du provignage, travaillées manuellement et parfois même à l’aide d’un cheval de trait. Bollinger Vieilles Vignes Françaises est un symbole, porteur d’une mémoire presque disparue : un souvenir patrimonial, extraordinaire et bouleversant. La production du millésime 2009 de Vieilles Vignes Françaises est de 2420 bouteilles numérotées.

195,00 €

Ce domaine produit de grands vins de Sancerre au potentiel de garde impressionnant. Tous les vins du domaine sont vendus à l'avance chaque année, ce qui vaut à François Cotat son appartenance au cercle très serré des « Papes » de Sancerre qui n'ont plus de vin à vendre, toutes les bouteilles étant pré-réservées.

350,00 €

Un champagne blanc de blancs d’une rare élégance et d’une pureté exceptionnelle. Cette cuvée millésimée 2002 Dégorgement Tardif résulte d’une année exceptionnelle, un Champagne unique, dégorgé en Juin 2021 après 17 ans sur lies !

350,00 €

Un champagne sublime et racé, issu d’un chenin blanc d’Avize, qui dévoile des arômes de fruits confits, de miel et de pain grillé. Cuvée millésimée 2002 Dégorgement Tardif résulte d’une année exceptionnelle, un Champagne unique, dégorgé en Juin 2021 après 17 ans sur lies !

275,00 €

Un champagne élégant et complexe, issu d’un chenin blanc d’Avize, qui révèle des notes de fruits jaunes, de fleurs et de vanille.

435,00 €

Des vignes situées à Au Chouillet et Aux Lavières puis en 2010 une parcelle aux Argillats a été ajoutée. Une concentration très fine aux saveurs concentrées et intenses de poids moyen qui sont façonnées par des tanins modérément fermes mais pas vraiment rustiques sur la finale d'une longueur impressionnante.

225,00 €

Des vignes situées à Au Chouillet et Aux Lavières puis en 2010 une parcelle aux Argillats a été ajoutée. Une concentration très fine aux saveurs concentrées et intenses de poids moyen qui sont façonnées par des tanins modérément fermes mais pas vraiment rustiques sur la finale d'une longueur impressionnante.

190,00 €

Clos de Vougeot Vieilles Vignes : La Noblesse d'un Grand Cru.

169,00 €

Cette magnifique cuvée '' la marie '' d'une parcelle située au pied du château de Gevrey. Les raisins sont éraflés à 100% puis fermentés dans la foulée, pas de pompage ni de foulage pour une oxygénation lente du moût et une fermentation en douceur. Limité à 1 par client*

56,00 €

Le Champagne Cuvée n° 744 de  Jacquesson est un assemblage de vins du même millésime (année 2018), complété par environ 30% de Vins de Réserve conservés en cave pendant plusieurs années. 

140,00 €

Cette cuvée est issue de vieilles vignes plantées en 1949 sur le même terroir que les grandes teppes, riche en graves calcaires. 

185,00 €

Belle acidité, même une petite pointe d'iode, un Cailleret qui fait vraiment saliver à son apogée.

1 350,00 €

Les rares cuvées Pousse d'Or de l'ère Gérard Potel sur un millésime d'exception.