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Un vin blanc issu du cépage Chardonnay, cultivé sur les hauts plateaux des coteaux de Chablis, sur des sols très calcaires.
Les frères Gonon signent un saint-joseph rouge de haut-vol délicieux et envoûtant.
Puligny-montrachet 1er cru Les Combettes, une cuvée extraordinaire des Combettes 1979 de Sauzet. C'est toujours le plus ample des premiers crus du domaine, plein mais néanmoins équilibré, et généralement de grande garde.