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Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel.
Les vignes sont cultivées sans irrigation et avec un rendement faible, ce qui donne des raisins concentrés en arômes et en couleur. Un pinot noir exceptionnel !
La vigne a subi cette année là le caprice d'un climat assez contrasté. Juillet-août, période avec un bon ensoleillement mais sans chaleur excessive, a été marquée par de violents orages de grêle dans des secteurs localisés. Un millésime rare d'un domaine d'exception.
Sensation automnale charnue et paillée avec des notes de griotte et de framboise, des tanins limoneux mûrs et une saveur d'orange sanguine pour l'acidité et la saveur.
Élégance et Caractère, le Vin de Bourgogne Par Excellence.