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Un Chinon souple et ouvert, qui exprime le talent de Philippe Alliet et son respect du terroir.
Un Chef-d'Œuvre du Rhône, Incarnation de l'Hermitage.
Ces vins précis et subtils font honneur au terroir genevois et suscitent un engouement notoire, bien au-delà des frontières du canton et du pays. La qualité de ses vins lui a d’ailleurs permis de faire partie des cinq meilleurs vignerons suisses honorés au rang d’icône suisse par le guide officiel Gault-Millau.