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Viognier d'une qualité éblouissante d'un paradis viticole au pied des montagnes spectaculaires de Greyton à trois heures de route du Cap.
Un Sauvignon Blanc réalisé dans un style ‘' oxydatif ‘’ avec des fûts plus usagés de 500 litres apportant richesse, fruit intense et complexité.
Cette cuvée sous la direction vinicole d'un nom bourguignon bien connu, Jean-Marie Fourrier, présente des arômes et une texture bourguignonne à l'ancienne.