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  • Domaine : Domaine Ganevat
  • Domaine : Domaine Masse
  • Cépage : Chardonnay
29,00 €

Les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température avoisinant les 12 degrés. La fermentation se fait pour 50 % en barriques et 50% en cuve et l’élevage dure 10 mois.

140,00 €

Cette cuvée est issue de vieilles vignes plantées en 1949 sur le même terroir que les grandes teppes, riche en graves calcaires.