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Domaine Tollot-Beaut Corton-Bressandes Grand Cru 2015
Cette cuvée est élevée en fûts (50% neufs) durant 16 à 18 mois.
Au cœur de la prestigieuse appellation Grand Cru de Corton, au sein de la Côte de Beaune en Bourgogne, se trouve la parcelle légendaire Corton-Bressandes du Domaine Tollot-Beaut. Le millésime 2015 incarne parfaitement l'essence et le prestige de cette appellation renommée.
Les vignes de Corton-Bressandes, enracinées dans des sols argilo-calcaires et marneux, ont donné naissance à un vin d'une rare élégance. À la dégustation, ce Corton-Bressandes révèle un bouquet complexe de fruits noirs, de cerise mûre, d'épices douces et de notes délicates de sous-bois.
En bouche, la richesse et la profondeur de ce vin sont remarquables. Sa texture soyeuse et ses tanins fins témoignent du soin méticuleux apporté à la vinification. L'élevage en fûts de chêne, réalisé avec précision, a magnifiquement intégré les saveurs et a ajouté des nuances subtiles de vanille et de réglisse.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Corton-Bressandes
- Millésime
- 2015
- Cépage
- Pinot Noir
- Viticulture
- Biodynamique
- Format
- 75 cl
Références spécifiques