Le Domaine de l’Arlot, un joyau de la Côte de Nuits en Bourgogne, vous invite à déguster ses vins remarquables, issus d’un patrimoine viticole unique. Les vignes, bercées par le soleil et le vent, sont cultivées avec un soin attentif, dans le respect de la biodiversité et du terroir.

Le vignoble s’étend sur 14 hectares de vignes, plantées sur des sols graveleux et argileux. Le domaine produit environ 60 000 bouteilles par an, principalement à partir du cépage Pinot Noir. Le domaine est connu pour son travail précis, de la vigne au chai. Chaque cuvée est le résultat d’une vinification soignée, où le respect du terroir et des cépages est essentiel.

La vinification au Domaine de l’Arlot est un art délicat, qui associe tradition et modernité. Géraldine Godot, la directrice technique du domaine depuis 2014, perpétue le savoir-faire hérité de ses prédécesseurs avec passion et exigence. Son expérience et sa sensibilité se ressentent dans chaque bouteille. Ses vins sont frais, élégants et expressifs, reflétant la personnalité et le caractère de chaque terroir.

Le domaine possède des parcelles dans les plus beaux crus de Nuits-Saint-Georges, comme Clos de l’Arlot, Clos des Forêts Saint-Georges ou Clos du Chapeau. Ces vins ont un excellent potentiel de garde, pouvant dépasser plusieurs décennies. Ils se distinguent par leur finesse aromatique et leur équilibre entre fraîcheur et puissance.

Parmi les vins du domaine, on peut mentionner :

Le Clos de l’Arlot blanc, produit à partir de raisins issus d’une parcelle de 0,5 hectare située dans le célèbre climat du Clos de l’Arlot. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est un vin rare et original, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et de miel. Le Clos de l’Arlot rouge, produit à partir de raisins issus d’une parcelle de 4 hectares située dans le climat du Clos de l’Arlot. Il est élevé en fûts de chêne pendant 16 à 18 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est un vin harmonieux et séduisant, avec des notes de fruits rouges, de réglisse et de poivre. Le Clos des Forêts Saint-Georges rouge, produit à partir de raisins issus d’une parcelle de 7 hectares située dans le climat du Clos des Forêts Saint-Georges. Il est élevé en fûts de chêne pendant 16 à 18 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est un vin puissant et charpenté, avec des notes de fruits noirs, de cuir et de tabac.

L’histoire du Domaine de l’Arlot remonte à la fin du XVIIIe siècle, grâce aux archives qui attestent de la présence de Jean-Charles Vienot, héritier d’une longue lignée de propriétaires bourguignons. Il aurait créé le Clos de l’Arlot en faisant construire un mur pour enclore ses quatre hectares de vignes. Le domaine s’est agrandi en 1891 sous l’impulsion du négociant Jules Bélin, qui a racheté le Clos des Forêts Saint-Georges et le Clos du Chapeau. Le domaine a changé plusieurs fois de propriétaires au cours du temps, jusqu’à être racheté par Axa Millésimes en 1987. Depuis lors, le domaine a acquis deux nouvelles parcelles : Romanée Saint Vivant Grand Cru et Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots. Le domaine est certifié bio depuis 2014.

Les vins du Domaine de l’Arlot ont été salués par la critique et ont reçu de nombreuses récompenses. Par exemple, le Clos de l’Arlot rouge 2010 a obtenu la note de 18/20 dans le Guide Vert de la Revue du Vin de France, qui le décrit comme un vin “d’une superbe délicatesse de texture”. Le Clos des Forêts Saint-Georges rouge 2008 a obtenu la note de 17/20 dans le même guide, qui le qualifie de vin “puissant et charpenté”. Le Clos de l’Arlot blanc 2001 a obtenu la note de 15/20 dans le Guide Hachette des Vins, qui le loue pour sa “richesse aromatique”.

Le Domaine de l’Arlot est une histoire de passion, d’innovation et de tradition viticole. Chaque bouteille est une occasion de découvrir un univers de saveurs exceptionnelles.