Azienda Agricola Valentini

Le Trésor des Abruzzes 

 Créée au XVIIe siècle, Azienda Agricola Valentini est une icône des Abruzzes, dirigée par Francesco Paolo Valentini à Loreto Aprutino. Ce domaine familial de 65 hectares excelle dans le Trebbiano d’Abruzzo, le Cerasuolo (rosé Montepulciano) et le Montepulciano d’Abruzzo. Les vignes, cultivées en biodynamie informelle, prospèrent sur des sols argilo-calcaires, bénéficiant d’un microclimat entre la mer Adriatique et le Gran Sasso. Francesco privilégie une vinification artisanale : fermentation spontanée, élevage en grands foudres, et aucun filtrage, pour préserver l’authenticité. Le Trebbiano d’Abruzzo 2018 a décroché 95 points par *Wine Advocate*, salué pour sa “complexité minérale et sa longueur exceptionnelle”. Discret, le domaine produit des vins rares, prisés des connaisseurs pour leur profondeur et leur capacité de garde. Valentini incarne l’âme des Abruzzes, alliant tradition et excellence. Explorez ces cuvées d’exception sur notre boutique en ligne et découvrez un joyau italien.