Claude Dugat

La Quintessence de Gevrey-Chambertin 

 Fondé en 1955 par Claude Dugat à Gevrey-Chambertin, ce domaine familial de 7 hectares est une étoile de la Bourgogne, dirigé par Bertrand Dugat. Spécialisé dans les Pinot Noirs, il excelle avec des Grands Crus comme Griotte-Chambertin et Charmes-Chambertin. Les vignes, cultivées en biodynamie, prospèrent sur des sols calcaires. La vinification, inspirée par Henri Jayer, utilise la vendange entière (80 %) et un élevage en fûts (50 % neufs) pour une structure élégante. Le Griotte-Chambertin 2020 a obtenu 97 points par *Burghound*, loué pour sa “profondeur et sa finesse florale”. Les rendements ultra-faibles garantissent une concentration exceptionnelle. Dugat séduit par son intensité et sa précision, incarnant l’élégance de Gevrey. Ces cuvées rares, prisées des amateurs, sont des joyaux bourguignons. Explorez notre sélection en ligne pour découvrir des vins d’exception.