Dom Pérignon

L’Icône du Champagne 

 Créée en 1936 par Moët & Chandon, Dom Pérignon est une maison légendaire de Champagne, nommée d’après le moine pionnier du XVIIe siècle. Dirigée par Vincent Chaperon, elle produit des cuvées millésimées à partir de Chardonnay et Pinot Noir, sourcées dans les meilleurs crus d’Épernay et de la Côte des Blancs. Les vignes, cultivées en viticulture durable, prospèrent sur des sols crayeux. La vinification, en cuves inox et foudres, privilégie un élevage prolongé sur lies (8-10 ans) pour une complexité unique. Le Dom Pérignon 2013 a obtenu 98 points par *Wine Advocate*, loué pour sa “finesse briochée et sa bulle soyeuse”. Chaque millésime reflète une vision artistique, alliant puissance et élégance. Dom Pérignon incarne le luxe champenois, séduisant les amateurs de bulles d’exception.