Domaine Koji et Jae Hwa
Koji Nakada est arrivé du Japon en Bourgogne avec une passion : le vin. Sommelier et œnologue, il y a rencontré Jae Hwa Park, d'origine coréenne. Ensemble, ils ont fondé en 2000 la maison de négoce Lou Dumont.
En 2012, ils ont franchi une étape importante pour des vignerons venus d'ailleurs : l'achat de leurs propres vignes. Leur domaine est installé à Gevrey-Chambertin, dans les anciennes caves du père de Jean-Marie Fourrier.
Leurs vins se distinguent par leur pureté, leur délicatesse et une grande attention portée à la vigne. Le Bourgogne rouge Vieilles Vignes, issu de vignes très âgées, en est la cuvée emblématique. Produits en très petites quantités, ces vins sont devenus parmi les plus recherchés de la nouvelle génération bourguignonne.
