Etienne Sauzet

L’Excellence de Puligny-Montrachet 

 Fondé en 1903 à Puligny-Montrachet, le Domaine Etienne Sauzet est une référence bourguignonne, dirigé par Benoît Riffault depuis 2002. Sur 10 hectares, les vignes de Chardonnay prospèrent sur des sols calcaires, cultivées en biodynamie informelle. La vinification, précise, privilégie la fermentation spontanée en fûts (20 % neufs) et un élevage sur lies. Le Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Canet 2020 a décroché 95 points par *Burghound*, salué pour sa “minéralité vibrante et sa finale saline”. Les rendements faibles garantissent une concentration exceptionnelle. Sauzet incarne l’élégance de Puligny, séduisant par sa pureté et sa finesse. Ses cuvées, rares et prisées, captivent les amateurs de grands blancs bourguignons. Découvrez-les sur notre boutique en ligne pour une expérience inoubliable.