Gaja

L’Icône du Piémont 

 Fondé en 1859 à Barbaresco, le Domaine Gaja est une légende italienne, dirigé par Angelo Gaja et sa fille Gaia. Sur 100 hectares, les vignes de Nebbiolo, Barbera et Cabernet Sauvignon prospèrent sur des sols calcaires, cultivées en agriculture durable. La vinification, moderne, privilégie la fermentation en cuves inox et l’élevage en barriques (30 % neuves). Le Barbaresco 2019 a décroché 96 points par *Wine Advocate*, salué pour ses “tanins soyeux et son bouquet floral”. Les rendements faibles garantissent une concentration exceptionnelle. Gaja, pionnier des grands vins piémontais, séduit par son élégance et sa puissance. Ses cuvées, comme Sperss et Costa Russi, captivent les amateurs du monde entier.