Anwesen Jean Louis Trapet
Die Pracht von Gevrey-Chambertin
Das 1919 in Gevrey-Chambertin gegründete Domaine Jean Louis Trapet ist eine Ikone des Burgunds und wird von Jean-Louis Trapet geführt. Das 15 Hektar große Weingut zeichnet sich durch Pinot Noirs aus, darunter Grands Crus wie Chambertin und Latricières-Chambertin. Die seit 1997 biodynamisch zertifizierten Reben gedeihen auf Kalkböden. Die von Rudolf Steiner beeinflusste Weinbereitung bevorzugt teilweise Ganzlesen und Fassreifung (30 % neu). Der Chambertin 2020 erhielt 97 Punkte von *Burghound* und wurde für seine „Tiefe und Tanninfinesse“ gelobt. Geringe Erträge sorgen für außergewöhnliche Konzentration. Trapet verführt mit seiner Eleganz und seinem Respekt für das Terroir und verkörpert die Seele von Gevrey. Diese seltenen Cuvées sind burgundische Schätze.