Anwesen Roch Priory

Burgundisches Kunsthandwerk

Das 1988 von Henry-Frédéric Roch gegründete Domaine Prieuré Roch in Nuits-Saint-Georges ist ein Juwel Burgunds, das sich den Pinot Noirs verschrieben hat. Der 14 Hektar große biodynamische Weinberg gedeiht auf Kalksteinböden, darunter Parzellen in Vosne-Romanée und Clos de Vougeot. Die natürliche Weinbereitung bevorzugt die gesamte Ernte (100 %), spontane Gärung ohne Schwefel und Reifung in neutralen Fässern. Der 2020 Vosne-Romanée Les Suchots erhielt 94 Punkte von *Burghound* und wurde für seine „florale Finesse und Reinheit“ gelobt. Extrem niedrige Erträge sorgen für außergewöhnliche Konzentration. Das seit 2018 von Yannick Champ geführte Weingut verkörpert den handwerklichen Ansatz und verführt mit seiner Authentizität. Diese seltenen Jahrgänge sind Schätze für Liebhaber des natürlichen Burgunds.