Domaine Ramonet

Die Legende von Chassagne-Montrachet

Domaine Ramonet wurde 1920 von Pierre Ramonet in Chassagne-Montrachet gegründet und ist eine Ikone Burgunds. Es wird von Noël und Jean-Claude Ramonet geführt. Das 17 Hektar große Gut ist hervorragend in Chardonnays und Pinot Noirs sowie Grands Crus wie Montrachet und Bâtard-Montrachet. Die Reben werden mit nachhaltigen Methoden angebaut und gedeihen auf Kalksteinböden. Die präzise Weinbereitung begünstigt die Gärung in Fässern (30 % neu) und die Reifung auf der Hefe für die Weißweine. Der Chassagne-Montrachet Premier Cru Boudriotte 2020 erhielt 95 Punkte von *Burghound* und wurde für seine „lebendige Mineralität und Fülle“ gelobt. Geringe Erträge sorgen für außergewöhnliche Konzentration. Ramonet verkörpert burgundische Eleganz und verführt mit seiner Beständigkeit. Diese legendären Jahrgänge werden von Sammlern geschätzt. Entdecken Sie sie in unserem Online-Shop für ein einzigartiges Erlebnis.