Domaine Kistler

La Référence Californienne 

 Fondé en 1978 par Steve Kistler à Sonoma, Californie, le Domaine Kistler est un pionnier des Chardonnays et Pinot Noirs. Sur 30 hectares, les vignes de Sonoma Coast et Russian River Valley prospèrent sur des sols volcaniques, cultivées en lutte raisonnée. Steve pratique une vinification bourguignonne : fermentation spontanée en fûts (30 % neufs) et élevage sur lies pour les Chardonnays, vendange entière partielle pour les Pinot Noirs. Le Chardonnay Durell Vineyard 2021 a décroché 96 points par *Wine Advocate*, salué pour sa “richesse minérale et sa finale saline”. Les rendements faibles garantissent une concentration exceptionnelle. Kistler séduit par son élégance et sa constance, rivalisant avec les grands Bourgogne. Ces cuvées, prisées des connaisseurs, incarnent l’excellence californienne.