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Bass Phillip nebbiolo 2018
Bass Phillip nebbiolo 2018
Rare nebbiolo de Bass Phillip, ce vin naît d’une parcelle de 0,8 hectare dans le Victoria. Phillip Jones y transpose son génie bourguignon sur un sol limoneux, avec un élevage long et patient.
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Victoria
Nebbiolo
Rouge
75cl
2018
Biodynamique

En savoir plus sur Bass Phillip
Le Nebbiolo, produit à partir de raisins issus d’une parcelle de 2 hectares située dans le cru de Nebbiolo. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est un vin élégant et puissant, avec des notes de fruits rouges, de réglisse et de poivre. Ce vin est inspiré par le cépage roi du Piémont en Italie, qui donne des vins rouges d’exception comme le Barolo ou le Barbaresco.