Jacquesson cuvée Dizy terres rouges 2012

La cuvée Dizy Terres Rouges 2012 de Jacquesson est un champagne d'exception qui incarne la richesse et la complexité des terroirs de Dizy, situés dans la région de la Champagne. Ce millésime spécifique révèle la typicité du sol argilo-calcaire des Terres Rouges, offrant une expérience sensorielle unique.
La vinification de cette cuvée est réalisée avec une grande précision et un profond respect du terroir. Les raisins, minutieusement sélectionnés, sont pressés délicatement pour extraire tout leur potentiel aromatique. La fermentation se déroule en cuves en inox, préservant ainsi la fraîcheur et l'expression pure des arômes.
Au nez, la cuvée Dizy Terres Rouges 2012 dévoile une palette olfactive complexe, alliant des notes de fruits rouges mûrs, de cerises noires, d'épices et de subtiles nuances minérales. En bouche, elle offre une texture veloutée, des saveurs harmonieuses de fruits rouges et une élégante tension minérale. L'équilibre entre la fraîcheur et la structure est remarquable, offrant une dégustation raffinée et épanouissante.