Vincent Dureuil-Janthial Rully Chêne 2022
Vincent Dureuil-Janthial Rully Chêne 2022
Le Chêne est la cuvée la plus structurée et la plus enveloppante de la gamme Dureuil à Rully — sur des sols argilo-calcaires où le chêne apporte un cadre sans jamais dominer, ce 2022 offre un Chardonnay charnu et généreux, taillé pour une garde de cinq à huit ans.
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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
75cl
2022
Raisonnée

Détail de la cuvée :
Le Rully Blanc « Chêne » est la cuvée qui porte l'empreinte du bois la plus marquée dans la gamme de Vincent Dureuil-Janthial, sans jamais masquer le terroir. Viticulture saine sur des sols argilo-calcaires de Rully, sans herbicides, vendanges manuelles. Pressurage direct, débourbage statique, fermentation et élevage en fûts avec proportion de bois neuf plus élevée que sur les autres cuvées village. Ce 2022 associe la richesse fruitée — fruits jaunes, pêche, noisette — à une structure en bouche dense et une finale longue. La RVF salue Dureuil comme « l'une des plus grands blancs de Bourgogne ».



