Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020

Domaine Ceritas präsentiert seinen Pinot Noir „Elliott Vineyard“, das Ergebnis von Fachwissen und Leidenschaft. Die sonnenverwöhnten Reben werden mit einer tiefen Verbundenheit zu ihrem Terroir kultiviert.
Bei Ceritas ist Weinherstellung eine Kunst. Jeder Jahrgang wird sorgfältig ausgebaut und offenbart außergewöhnliche Aromen und Texturen. Die besonderen Böden des Elliott Vineyard verleihen ihm natürliche Eleganz und unverwechselbare Tiefe.
Ein faszinierendes Detail: Für diesen Jahrgang wird die natürliche Gärung mit einheimischen Hefen verwendet, die charakteristisch für Ceritas sind. Dieses einzigartige Verfahren verleiht den Weinen einen reichen Geschmack und eine einzigartige Persönlichkeit.
Domaine Ceritas lädt Sie zu einem sinnlichen Erlebnis ein. Eine faszinierende Anekdote begleitet diesen Jahrgang: Ein seltenes Notizbuch, das im Keller entdeckt wurde, enthält die ersten Eindrücke von John Raytek, dem Gründer von Ceritas, zur Geburt von „Elliott Vineyard“. Eine Geschichte des Strebens nach Exzellenz und ständiger Entdeckung.