Domaine de la Grange des Peres Rotwein 2012

Die Weinbereitung auf der Domaine de la Grange des Pères erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand gelesen und Parzelle für Parzelle in Edelstahltanks vinifiziert. Anschließend reifen die Weine 24 Monate in Fässern, ein Drittel davon aus neuem Eichenholz, was den Weinen Struktur und Tiefe verleiht. Dieser Ansatz bringt Weine von außergewöhnlicher Qualität hervor, die für ihr Lagerpotenzial bekannt sind.
Domaine de la Grange des Pères bietet prestigeträchtige Jahrgänge, insbesondere in Rot und Weiß. Der Rotwein besteht aus Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und etwas Counoise und bringt kraftvolle und elegante Weine mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Garrigue hervor. Der Weißwein hingegen wird aus Roussanne, Marsanne, Chardonnay und Gros Manseng hergestellt und bringt komplexe und aromatische Weine mit Noten von weißfleischigen Früchten und Blumen hervor.