Domaine de la Rochette Jacques Tatasciore Les Rissieux 2018

Domaine de la Rochette ist ein kleines Weingut in der Region Neuenburg in der Schweiz. Es wird von Jacques Tatasciore geführt, einem leidenschaftlichen Winzer, der seltene und außergewöhnliche Weine produziert. Das Gut ist für seine hochwertigen Weine bekannt, die bei Sammlern und Kennern sehr begehrt sind. Die Trauben werden sorgfältig angebaut und die Weinherstellungsmethoden sind traditionell, was zu authentischen und ausdrucksstarken Weinen führt. Domaine de la Rochette Pinot Noir les Rissieux ist eine Cuvée aus Pinot Noir-Reben, die auf Lehm-Kalk-Böden gepflanzt sind. Der Wein reift ein Jahr lang in Eichenfässern, von denen 10 % neu sind.