Domaine Gauby les calcinaires 2021

Domaine Gauby, ein Juwel des Roussillon, präsentiert seinen „Vieilles Vignes Rouge“ 2020. Ein Werk aus Terroir und Handwerkskunst. Die Reben, die im mediterranen Klima gepflegt werden, gedeihen dank biodynamischer Verfahren im Einklang mit der Natur.
Die Weinbaukompetenz von Domaine Gauby kommt in diesem Jahrgang voll zur Geltung. Ein Aromenspiel, bei dem sich schwarze Früchte mit würzigen und mineralischen Nuancen vermischen. Am Gaumen zeigt sich eine Balance zwischen Kraft und Eleganz, ein Beweis für das Talent des Winzers.
„Vieilles Vignes Rouge“ 2020 ist eine Geschichte des Terroirs, gewoben von der Leidenschaft der Familie Gauby. Jeder Schluck enthüllt die Geheimnisse des Bodens und die Kreativität des Winzers. Eine Rarität, von der Natur geformt und durch die Kunst der Weinherstellung verfeinert.