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    Domaine Thomas-Collardot Puligny-Montrachet „derriere la velle“ 2017

    Domaine Thomas-Collardot Puligny-Montrachet „derriere la velle“ 2017

    „Derrière la Velle“ von Thomas-Collardot stammt aus 0,8 Hektar in Puligny. Ein lehm-kalkhaltiger Boden und eine sorgfältige Weinbereitung machen ihn zu einem Chardonnay von ätherischer Finesse.

    €145,00
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    • Bourgogne
    • Chardonnay
    • Blanc
    • 75 cl
    • 2017
    • Begründet
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    Erfahren Sie mehr über Domaine Thomas-Collardot

    Domaine Thomas-Collardot Puligny-Montrachet „derriere la velle“ ist ein Weißwein, benannt nach einer alten gallo-römischen Villa, die von der Weinbaupräsenz in der Region seit der Antike zeugt. Dieser Wein stammt von einem Familiengut, das 2010 von Jacqueline Collardot übernommen wurde, nachdem sie eine Ausbildung am CFPPA in Beaune absolviert hatte. Seit 2018 ist ihr Sohn Matthieu dabei, der ihre Leidenschaft für Reben und Wein teilt. Dieser Wein stammt von einer Parzelle am Fuße des Hügels, am Rande des Dorfes, auf Lehm-Kalk-Boden.