Domaine Yves und Mathilde Gangloff Cote Rotie La Sereine Noire 2012

Côte-Rôtie ist eine renommierte Appellation im Rhônetal, die kraftvolle und elegante Rotweine aus Syrah und manchmal Viognier hervorbringt. Domaine Gangloff, geführt von dem Ehepaar Mathilde und Yves Gangloff, ist dank seiner Weine von großer Persönlichkeit und seltener Finesse eines der renommiertesten Weingüter der Region. Die Cuvée La Sereine Noire stammt von alten Syrah-Reben, die in den Gebieten Côte-Rozier und Mollard auf Granit- und Schieferböden gepflanzt sind. Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern, von denen 50 % neu sind. Er bietet eine komplexe und fesselnde Nase von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, weißem Pfeffer, Zimt und Veilchen.