Brasserie Silly

Dans le village de Silly, en Hainaut, en Belgique, la Brasserie de Silly est une brasserie familiale depuis plusieurs générations.

Elle est connue notamment pour sa Scotch Silly, une scotch ale ronde et maltée.

Nous proposons deux versions élevées en fûts de vin de Bourgogne, l'une en fûts de pinot noir, l'autre en fûts de chardonnay : un clin d'œil parfait pour les amateurs de vin.

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