La Spinetta
L’Innovation Piémontaise
Fondé en 1977 par Giorgio Rivetti à Castagnole Lanze, La Spinetta est un domaine phare du Piémont, réputé pour ses Barbarescos, Barolos et Moscato d’Asti. Sur 165 hectares, les vignes de Nebbiolo et Barbera prospèrent sur des sols calcaires, cultivées en biodynamie informelle. La vinification, moderne, privilégie la fermentation en cuves inox et l’élevage en barriques (30 % neuves). Le Barbaresco Starderi 2019 a décroché 96 points par *Wine Advocate*, salué pour ses “tanins soyeux et son bouquet floral”. Les rendements faibles assurent une concentration exceptionnelle. La Spinetta séduit par son élégance et son innovation, incarnant l’avenir du Piémont. Découvrez ces cuvées sur notre boutique en ligne pour une expérience piémontaise unique.