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Vincent Dauvissat Irancy 2014

Vincent Dauvissat Irancy 2014

Irancy de Dauvissat, né de 1 hectare rare en rouge. Un sol argilo-calcaire et une vinification douce signent un pinot d’une élégance discrète.

Regular price €65,00
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  • Bourgogne
  • Pinot Noir
  • Rouge
  • 75cl
  • 2014
  • Raisonnée
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Détail de la cuvée :

Vincent Dauvissat possède une petite parcelle d’Irancy qu’il vinifie de manière traditionnelle avec des levures indigènes et un élevage en fût de chêne français. Son Irancy se distingue par sa robe rubis, son nez fruité et épicé, et sa bouche savoureuse, ronde et équilibrée. C’est un vin qui peut se déguster jeune ou se garder quelques années.