Claude Dugat Bourgogne Rouge 2020
Claude Dugat Bourgogne Rouge 2020
Claude Dugat signe ce bourgogne sur 2 hectares de parcelles modestes en Côte de Nuits. Une taille sévère et un sol fin offrent une entrée vibrante dans son univers exigeant.
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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
75cl
2020
Biodynamique

En savoir plus sur Claude Dugat
Le Domaine Claude Dugat est une référence incontournable de la Bourgogne, situé à Gevrey-Chambertin. Il produit des vins de grande qualité, à partir de pinot noir, avec des rendements très faibles et des élevages soignés. Le Bourgogne rouge est une belle introduction au savoir-faire du domaine, qui exprime toute la pureté et la gourmandise du cépage. Il dévoile un nez fruité, avec des notes de cerise, de framboise et d’épices. En bouche, il est rond et juteux, avec une matière tendre et une finale fraîche et épicée. C’est un vin plaisir, qui peut se déguster aussi bien sur une planche de charcuterie que sur des plats plus élaborés.