Vincent Dureuil-Janthial Rully 1er cru Les Margotés 2022
Vincent Dureuil-Janthial Rully 1er cru Les Margotés 2022
Sur les 1 ha 70 ares du climat Les Margotés à Rully, planté en 1980 sur argilo-calcaire, Vincent Dureuil-Janthial produit en 2022 un premier cru d'une minéralité affirmée et d'une fraîcheur qui rivalise sans complexe avec bien des appellations plus réputées de la Côte de Beaune.
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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
75cl
2022
Raisonnée

Détail de la cuvée :
Les Margotés est un premier cru de Rully d'1,70 hectare, planté en 1980 sur des sols argilo-calcaires. La vinification suit le protocole Dureuil : pressurage direct après vendange manuelle, débourbage statique de 24 heures, fermentation et élevage en fûts (25 % bois neuf tonnellerie Chassin), bâtonnages hivernaux, soutirage selon le calendrier lunaire. Élevage de 16 mois puis 6 mois en cuve inox. Minéralité affirmée, fraîcheur crayeuse, notes de fruits blancs et d'agrumes. Noté 97/100 par la Revue du Vin de France sur le Meix-Cadot du même domaine.



