Azienda Valentini Trebbiano 2007
Azienda Valentini Trebbiano 2007
Valentinis „Trebbiano“, angebaut auf 3 Hektar fünfzig Jahre alten Pergola-Reben, ist ein außergewöhnlicher Weißwein. Abruzzen-Kalkboden und lange Reifung in Eichenfässern machen ihn zu einem faszinierenden UFO.
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Abruzzes
Trebbiano
Blanc
75 cl
2007
Biologisch

Erfahren Sie mehr über Azienda Agricola Valentini
Trebbiano 2007 ist ein trockener Weißwein aus Trebbiano-Trauben, die auf den Kalkböden der italienischen Region Abruzzen angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und einer Mazeration unterzogen, bevor sie in Edelstahltanks spontan vergoren werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate auf der Hefe und wird ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Dieses traditionelle Weinbereitungsverfahren verleiht Valentini Trebbiano eine große aromatische Komplexität und eine schöne Struktur am Gaumen. Die Kalkböden der Region und die hohe Sonneneinstrahlung verleihen dem Wein mineralische Noten und eine schöne Frische.