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Bass Phillip BIN 17K Pinot Noir 2017

Bass Phillip BIN 17K Pinot Noir 2017

„BIN 17K“, eine Vision von Phillip Jones, basiert auf einem ein Hektar großen Versuchsgrundstück in Gippsland. Mit 17.000 Rebstöcken, die auf vulkanischem Boden gepflanzt wurden, übertrifft dieser Pinot Noir australische Standards.

€170,00
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  • Victoria
  • Pinot Noir
  • Rouge
  • 75 cl
  • 2017
  • Biodynamisch
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Erfahren Sie mehr über Bass Phillip

Pinot Noir 17K, hergestellt aus Trauben einer 1 Hektar großen Parzelle im Pinot Noir 17K Cru. Er reift 18 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein feiner und edler Wein mit Noten von Kirsche, Veilchen und Leder. Dieser Wein wird aus einem speziellen Pinot Noir-Klon hergestellt, der kleinere Beeren mit konzentrierteren Aromen hervorbringt.