Meo Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru 2020

Le Clos de Vougeot Grand Cru 2020 provient d’une parcelle de 3 hectares dans la partie médiane du clos, sur des sols argilo-calcaires, nommée dès 1320 pour la rivière Vouge, clos fortifié par les moines cisterciens. Jean-Nicolas Méo, à la tête depuis 1989, cultive en lutte raisonnée ces vignes de Pinot Noir, âgées de 50 à 70 ans, à 250 mètres d’altitude. Vendangées à la main à 25 hl/ha, les grappes subissent une fermentation avec 50 % de grappes entières en cuves inox et un élevage de 18 mois en fûts (50 % neufs, de Tonnellerie Rousseau). Produite à 1 000 caisses, cette cuvée du millésime 2020, marqué par une richesse équilibrée, offre un potentiel de garde de 20 à 25 ans. Ce vin, souvent loué pour sa profondeur, reflète l’histoire d’un clos où l’héritage d’Étienne Camuzet rencontre la modernité.